Barista Akadémia Kft.
1071 Budapest, Magyarország
Barista Akadémia Kft. Company Information
Általános információ
Mojito Média Kft.
Mojito Mixeriskola, Barista Akadémia
1071 Budapest, Lövölde tér 2.
Az oktatás tematikája:
1) Kávé növény
• Eredete, elterjedése, kávéházak régen és ma
• Botanikája, termesztése
• Szüretelése
• Feldolgozása (nedves, száraz, erjesztett eljárás)
• Arabica, robusta, pearl, marogogype
• Jamaican Blue Mountain
• Kopi luwak
• Koffeinmentes kávé
2) A kávé forgalmazása
• A kávétőzsde
• Kávé keverékek
3) Pörkölés
• A kávéban lévő hatóanyagok
• Pörkölési módok
• Fajta eltérések
• Illat felismerés
4) Kávékészítés, Teák
• Őrlés, őrlőgépek
• Kávékészítés, kávéfőző-gépek (török kávétól a filteres kávéig)
• Kávé italok készítése (cappuccino, latte, ristretto, melange, machiato…)
• A kávé felszolgálása
• Teák története, fajtái, elkészítési módok
5) Kávégépek és őrlők
• A kávégépek és az őrlőgépek beállítása
• A kávégépek és az őrlőgépek karbantartása, tisztítása
6) Kávé alapú koktélok, a kávé és az alkohol
• Espresso Martini
• Ír kávé
• Ice Cream Café
• Hot Shot
7) Vizsga
• Elméleti (tesztlap)
• Gyakorlati (kávé és kávé alapú koktélkészítés)
A képzés tematikája körülbelül 30% elmélet és 70% gyakorlatra épül, az oktatás 6-8 fős létszámmal indul, a képzés időtartama 6 alkalom, alkalmanként 5 óra. A tanfolyam végén hallgatóink elméleti és gyakorlati vizsgát tesznek, sikeres vizsga esetén magyar-angol nyelvű nemzetközi barista diplomát állítunk ki.
Képzésünk a Fővárosi Munkaügyi Központ által regisztrált tanfolyam.
A tanfolyam részvételi díja: 60.000,- Ft
A részletfizetési kedvezmény minden hallgatónk számára biztosított.
Vidéki tanfolyamaink helyszíneit, és további információt a http://www.baristaakademia.hu/
oldalon talál.
Jelentkezés és információ:
+36-20-475-1481
info@mojito.hu
Lövölde tér 2. Budapest
- Nyitvatartási idő
-
Hétfő:10:00 - 20:00Kedd:10:00 - 20:00Szerda:10:00 - 20:00Csütörtök:10:00 - 20:00Péntek:10:00 - 20:00
- Parkolás
- A vállalatnak van egy parkolója.
- Telefonszám
- +36203558400
- Linki
- Közösségi fiókok
- Kulcsszavak
- felnőttképzési iskola
Barista Akadémia Kft. Reviews & Ratings
How do you rate this company?
Are you the owner of this company? If so, do not lose the opportunity to update your company's profile, add products, offers and higher position in search engines.