Hermina Hidegkonyha

Általános információ

Vállalkozásunkat az Incze család alapította, több évtizedes szakmai tapasztalattal és gyakorlattal hoztuk létre, remek munkatársak segítségével, Halásztelek (a hajdan volt Hermina telep, innen ered a névválasztás) központjában, a főútvonal mellett, Budapesttől karnyújtásnyira.
Családi vállalkozásunk elődjét a Mackó Eszpresszót a nyolcvanas években építette (jelenleg már többszörös dédmama) a Teri mama. 1990-ben e vállalkozás megszűntével előbb egy klasszikus vidéki osztrák sörözővé, majd igazodva a vendégeink igényéhez átalakult étteremmé. 1991-ben alakultunk át és fogtunk bele a jelenleg is eredményesen működő kettős tevékenységbe. A melegkonyhás éttermünk mellé saját tulajdonunkban lévő hidegkonyhai termelőüzemet hoztunk létre, Party service szolgáltatással. Sikerünk a szakember gárdánk hozzáértésében és saját készítésű hideg és meleg fogások házias, friss ízében rejlik.